Recetas

Pan con Chorizo y Aceitunas

Pan con Chorizo y Aceitunas Aliñadas Fragata: Sabores de la tierra Andaluza

Andalucía, tierra de contrastes, de sabores intensos, de tradiciones arraigadas. Hoy os proponemos un viaje a través de uno de sus bocados más humildes y a la vez más deliciosos: el pan con chorizo y aceitunas aliñadas. Un plato que nos habla de sencillez, de autenticidad, de esos sabores que nos transportan a la infancia y nos reconfortan el alma.

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Brochetas de Atún con Salsa Teriyaki

Brochetas de Atún con Salsa Teriyaki, Bolas de Mozzarella Fresca, Aceitunas Gordales y Pimiento Rojo

Un plato que celebra esta deliciosa fusión: unas brochetas de atún que combinan la delicadeza del pescado fresco con la salinidad y el el delicioso toque picante de las aceitunas gordales sin hueso Fragata aliño estilo picantita, la cremosidad de la mozzarella, el intenso aroma del pimiento rojo italiano y un toque dulce de salsa teriyaki.

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Hojaldre navideño

Hojaldres irresistibles con aceitunas Fragata rellenas de anchoa

La Navidad no solo trae consigo reuniones familiares, luces y villancicos, sino también la oportunidad perfecta para lucirse en la cocina. En esta época, los entrantes se convierten en los verdaderos protagonistas de la mesa. Suelen ser tan variados y deliciosos que, cuando llega el plato principal, más de uno ya está satisfecho. Por eso, es importante preparar opciones irresistibles pero ligeras que sorprendan a los comensales desde el primer bocado.
¡ Y con esta imagen renovada, hoy os preparamos un Poke bowl con aceitunas Fragata aliño Andaluz y mojama que no dejará indiferente a nadie.

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Galette de espelta

Galette Bretonne con un Toque Mediterráneo

La galette bretonne originalmente está hecha con harina de trigo sarraceno, también conocido como alforfón. Pertenece a un grupo de alimentos conocidos como pseudocereales. Tienen propiedades similares a los cereales, pero no provienen de la familia de las gramíneas. A pesar de su nombre, la harina de trigo sarraceno no guarda relación con el trigo y no contiene gluten, es baja en calorías y abundante en carbohidratos complejos y fibra.
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Empanadas Argentinas con Aceitunas

Aceitunas Fragata, lleva el sabor de Extremadura a tus empanadas argentinas

La Ensalada Niçoise es una receta clásica del Mediterráneo que combina ingredientes frescos y sencillos. Nacida en la ciudad de Niza, este plato se ha popularizado por su equilibrio de sabores y su versatilidad. Hoy le damos un toque diferente con nuestras aceitunas aliño gazpacha y alcaparras Fragata, que añaden un sabor único y auténtico a esta combinación.

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Harissa y Gordal sin hueso Fragata aliño picantita: Un maridaje de sabores intensos

La salsa Harissa es originaria de Túnez muy consumida en los países del Magreb. Este puré de pimientos picantes, mezclado con especias, ajo, comino, cilantro, otras especias y aceite de oliva, es mucho más que un sencillo acompañamiento: representa la calidez y la intensidad de las culturas del noroeste de África. Su uso es tan variado como la imaginación: desde untarla en pan hasta mezclarla con guisos o acompañar verduras, carnes y, por supuesto, ¡aceitunas!

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Poke Bowl Estilo Andaluz con Aceitunas Fragata Aliño Andaluz y mojama

Estamos de centenario! Celebramos 100 años de tradición y sabor presentando nuestra nueva gama selecta de aceitunas y encurtidos, diseñada para honrar la herencia de Fragata. Nuevo por fuera, centenario por dentro, encapsula la esencia de nuestra evolución: una imagen renovada sin olvidar el legado de un siglo.

¡ Y con esta imagen renovada, hoy os preparamos un Poke bowl con aceitunas Fragata aliño Andaluz y mojama que no dejará indiferente a nadie.

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Ensalada Niçoise: Un Toque Andaluz con Aceitunas Gazpacha y alcaparras Fragata

La Ensalada Niçoise es una receta clásica del Mediterráneo que combina ingredientes frescos y sencillos. Nacida en la ciudad de Niza, este plato se ha popularizado por su equilibrio de sabores y su versatilidad. Hoy le damos un toque diferente con nuestras aceitunas aliño gazpacha y alcaparras Fragata, que añaden un sabor único y auténtico a esta combinación.

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