En medio de los platos tradicionales e indulgentes propios de la temporada, esta opción refrescante se convierte en un deleite para el paladar y una paleta de colores vibrantes en la presentación.
Ya sea como entrante o guarnición, esta ensalada de frutas no solo contribuye a la diversidad culinaria, sino que también ofrece un respiro bienvenido entre bocado y bocado festivo. Así, la frescura y ligereza de esta receta se convierten en una opción ideal para añadir un toque contemporáneo y saludable a las celebraciones navideñas.
Si quieres preparar una ensalada de frutas original y sabrosa, te proponemos esta receta de ensalada de frutas con aceitunas al tomillo, que combina el dulzor de las uvas y los tomates cherry con el sabor salado de las aceitunas y la cremosidad de la mozzarella fresca. El toque a cilantro combina de forma diferente con cada uno de los ingredientes dando una nota sorprendente pero agradable. El cilantro y el limón le dan un toque fresco y aromático. Al decorar con las hojas entreras del cilantro damos la oportunidad de apartarlas a las personas que no les agrada.
Es una ensalada de frutas muy fácil de hacer, que puedes servir como entrante o como guarnición en la cena de navidad o fin de año. Sigue estos pasos y disfruta de esta ensalada de frutas con aceitunas Fragata aliñadas estilo provenzal.
INGREDIENTES:
Lava y escurre los tomates, uvas, rúcula y canónigos y añádelos junto con el resto de ingredientes todo en un bol.
Adereza a tu gusto con aceite de oliva virgen y jugo de limón exprimido.
Colócalo todo en un plato o fuente y decóralo con hojas de cilantro
Sirve la ensalada de frutas con aceitunas aceitunas Fragata aliñadas estilo provenzal fría o a temperatura ambiente, y disfruta de su sabor.
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