La marca FRAGATA de nuevo muestra su apuesta por la innovación de productos y por ofrecer soluciones a las necesidades de sus consumidores, presentando sus novedosas aceitunas rellenas de anchoa “SIN potenciador del sabor”, la alternativa más natural para la creciente demanda de productos sin glutamato monosódico y sin renunciar a un sabor realmente delicioso.
Se ha eliminado el potenciador del sabor glutamato monosódico (GMS o E621), que se encuentra en muchos alimentos procesados y es generalmente utilizado en las tradicionales aceitunas rellenas de anchoa (con tapín). En su lugar se emplea extracto de levadura, hecho de la misma levadura utilizada para hacer pan y cerveza