Mezclar la mayonesa con el atún, las aceitunas picadas y parte del pimiento.

Untar el pan de molde,  formar los sándwiches y cortar en porciones.

Decorar formando un traje con ayuda del queso en lonchas y  el jamón york para la camisa y los cuellos, las aceitunas para formar los botones y el pimiento la pajarita o corbata.

Podemos hacer tantos modelos como imaginación tengamos.